Хочешь сбросить несколько килограммов и отлично себя чувствовать? Конечно, можно попробовать легкие салаты рецепты которых можно найти на кулинарных сайтах вроде webspoon.ru. Но не всем нравится постоянно жевать овощи. Может, стоит попробовать мюсли с кефиром? Это щадящая и очень полезная диета.
Почему полезны мюсли?
Мюсли – это практически любая смесь сухофруктов и хлопьев из овсянки или смеси злаков. По утверждению диетологов, мюсли очищают организм, насыщают его витаминами, улучшают самочувствие и иммунитет, кожу и волосы, даже способствуют сохранению молодости. Кроме того, небольшая мисочка мюсли с кефиром по утрам позволит сбросить за неделю пару кило, потому что подстраховывает тебя от переедания за обедом.
Конечно, есть готовые сухие завтраки, но мюсли можно сделать и самой! Это очень просто. Смешай 1/3 овсяных хлопьев, 1/3 клетчатки (отрубей), 1/3 свежих либо сушеных груш, яблок, абрикосов. Заливай кефиром (1 % жирности) или обезжиренным молоком – это легкоусвояемый белок.
Как худеть с помощью мюсли?
Выбирай мюсли без добавок, причем отдавай предпочтение тем, что содержат больше разных злаков. В отличие от овощного салата, «мюсли-кефирная» диета будет уменьшать чувство голода и обеспечит организм аминокислотами. А микроэлементы, поступающие в организм благодаря этой диете, очень напоминают по своему составу мясо.
Идеальный вариант – мюсли без сахара с фруктами, например, овсяные или пшеничные хлопья с сушеными яблоками или ягодами («Любятово», «Солнечный фрукт» и т.п.). Естественно, не стоит выбирать варианты с шоколадом или бананом (сушеный банан – источник простых углеводов, из-за которых у тебя будет просто зверский аппетит). Так что здесь о похудении не может быть и речи. То, что полезно, не настолько вкусно, но чего не сделаешь ради идеальной фигуры!
Еще одно категорическое «нет» скажи запеченным мюсли – их изготавливают, обжаривая зернопродукты в масле, что в принципе идентично выпечке. Смотри, не написано ли на упаковке «сахар» или «сироп фруктозы» (глюкозы) – дело не в калорийности, а опять же в способности этих добавок возбуждать аппетит. На такой продукт можно даже «подсесть» – но какой смысл в подобной, с позволения сказать, диете?
Если мюсли с кефиром хочется сделать послаще, не добавляй в них сахар – лучше мед или патоку.
Диета с мюсли на две недели
За 14 дней можно ускорить обмен веществ и сбросить 5-7 килограммов! Не веришь? Проверь сама. Завтрак – порция мюсли, заправленная обезжиренным йогуртом. Обед – порция рыбы или мяса с овощами. В полдник – снова мюсли, но на сей раз с соком. На ночь нужно выпивать обезжиренный кефир. Если тебя не пугает некоторое однообразие такой диеты – вперед!
Кстати, есть и более щадящий вариант такой диеты: на обед можно есть все, что захочется (разумеется, не переедая и не смешивая несочетаемые продукты). Процесс похудения, может быть, и затянется, но жаловаться на однообразие питания не придется однозначно!
Дары лета
Приходит лето и дарит еще одну комбинированную диету. Это мюсли плюс фрукты и ягоды. В день ты можешь съедать до трех кило любых фруктов, за исключением бананов и винограда, а при каждом приеме пищи – по 100 граммов мюсли. Фрукты можно употреблять в виде пюре, ягодных коктейлей или смузи, груши и яблоки запекай без сахара. И никакого волчьего аппетита, ведь во фруктах содержится клетчатка. Тебе нравятся морковка или свекла? Можно заменить ими фрукты.
Как видишь, поедание мюсли – улучшение не только фигуры, но и здоровья. Очищение организма, нормализация работы кишечника и активизация обмена веществ – вот основные эффекты полезной «мюсли-кефирной» диеты.
Завтракаю мюсли с кефиром уже 3 месяца, занимаюсь спортом,не переедаю. и вот ну никак мне эти завтраки не помогли скинуть пару кило. =)